Stöber Mühle GmbH Farine d'Épeautre Claire, 1 kg

Name: Stöber Mühle GmbH Farine d'Épeautre Claire, 1 kg
Brand: Stöber Mühle GmbH
SKU: XPI-STM-127
Price: 3.49 EUR
Availability: InStock

Une excellente alternative au blé.

3,49 €

(3,49 € / kg, Prix TTC dont 5,5% de TVA - Hors frais d'envoi)

Caractéristiques et avantages

100% naturelle
Très polyvalente
Pour les préparations sucrées et salées

Art. N°: XPI-STM-127, Contenu : 1 kg, Code-barres EAN : n/a

Description

Une caractéristique distinctive de l'épeautre est le temps nécessaire à son traitement. En effet, après battage, ce type de céréales doit être décortiqué avant d'être broyé. La farine d'épeautre est une excellente alternative à la farine de blé conventionnelle et est souvent plus digestible, bien que non adaptée aux personnes souffrant d'intolérance / allergie au gluten.

Remarque : en raison de la plus grande capacité de gonflement de la farine d'épeautre, il est nécessaire d'ajouter plus de liquide à la pâte et d'allonger les temps de levée.

Marques:	Stöber Mühle GmbH
Catégories:	Farine
Informations sur la conservation:	à conserver dans un endroit frais et sec

Les compléments nutritionnels ne remplacent pas une alimentation riche, variée et équilibrée. A tenir hors de portée des enfants.
La dose journalière conseillée ne doit pas être dépassée.

Ingrédients